通年で飛騨牛の炭火焼きセットを
格安でご提供しています。
格安でご提供しています。
2002年内閣総理大臣賞を受賞した郷土を代表する、最高級のブランド牛飛騨牛の中でも５等級（最上肉）の上質の肉を、岩手の切炭の炭火で召し上がっていただく炭火焼肉は、大変ご好評いただいております。
炭火焼きで飛騨牛の焼肉を食べられる宿は奥飛騨の中でも2軒のみです。
炭火焼セットの内容として、飛騨牛150g、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、しいたけなどのたっぷりの野菜を使用しております。
お肉の追加の場合、お野菜もたっぷりついて一人前1000円でご提供という,お泊り戴いたお客様のみの破格値でご奉仕いたしております。
また炭火焼きのほかにも、その日の仕入れによりご用意する奥飛騨の山の幸、日本海からくる新鮮な海の幸などのお料理もございます。
炭火焼きと飛騨の旬の味をご堪能ください。
炭火焼きで飛騨牛の焼肉を食べられる宿は奥飛騨の中でも2軒のみです。
炭火焼セットの内容として、飛騨牛150g、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、しいたけなどのたっぷりの野菜を使用しております。
お肉の追加の場合、お野菜もたっぷりついて一人前1000円でご提供という,お泊り戴いたお客様のみの破格値でご奉仕いたしております。
また炭火焼きのほかにも、その日の仕入れによりご用意する奥飛騨の山の幸、日本海からくる新鮮な海の幸などのお料理もございます。
炭火焼きと飛騨の旬の味をご堪能ください。
飛騨牛は炭火で軽くあぶって食べてください。
程よく脂がのっていて口いっぱいに肉汁が広がりおいしいですよ。
刺身など、他のおかずは仕入れにより替わりますのでお楽しみに。
程よく脂がのっていて口いっぱいに肉汁が広がりおいしいですよ。
刺身など、他のおかずは仕入れにより替わりますのでお楽しみに。
朝食には、奥飛騨名物の朴葉味噌がつきます。
さらに鉄鍋のお味噌汁や焼魚、卵料理などのボリューム満点の朝食で、で食欲倍増まちがいなし。
さらに鉄鍋のお味噌汁や焼魚、卵料理などのボリューム満点の朝食で、で食欲倍増まちがいなし。
高級ブランド牛飛騨牛のサーロインステーキです。とろけるような肉汁を堪能ください。
5,500円
高級ブランド牛飛騨牛のヒレステーキです。その味わいはうなること間違いなし！
5,000円
高級ブランド牛飛騨牛のステーキです。200gとボリュームたっぷり。
3,000円
上質の鴨を香草で焼いた一品。合鴨のコクと香草の香りと味わいをお楽しみください。（写真は２名様用）
1人前1,300円
ポークサーロインステーキ150g
パワーをつけるならこの一品。いい豚肉は牛肉にも匹敵する美味しさ。
パワーをつけるならこの一品。いい豚肉は牛肉にも匹敵する美味しさ。
1,200円
川魚の代表ともいわれる鮎を塩焼にしております。酒の肴に絶品の味。
時価
●岩魚骨酒（3人前） 2,500円
●飛騨ワイン（ハーフボトル） 840円
●ビール（中ビン） 630円
●生酒（ハーフボトル） 840円
（料金は全て消費税込です）
●飛騨ワイン（ハーフボトル） 840円
●ビール（中ビン） 630円
●生酒（ハーフボトル） 840円
（料金は全て消費税込です）
